Sushi & Soul Night: culinaire avond met live muziek in Noordwijk

Een avond uit die alle zintuigen prikkelt: op vrijdag 8 mei staat het Van der Valk Palace Hotel in Noordwijk in het teken van de Sushi & Soul Night. Bezoekers worden vanaf 19:00 uur ontvangen met een welkomstdrankje, waarna om 19:30 uur het eerste gerecht wordt geserveerd. Wie iets later arriveert, kan nog gewoon aansluiten.

Tijdens deze bijzondere avond, zo blijkt uit berichtgeving van Blik op Noordwijk Agenda, draait alles om een combinatie van verfijnde Aziatische gerechten en live muziek. Terwijl een DJ en saxofonist zorgen voor een ontspannen en stijlvolle sfeer, serveert chef-kok Den Chu een verrassend viergangendiner. De in Azië opgeleide chef staat bekend om zijn passie en vakmanschap.

Het menu biedt een rijke variatie aan smaken, met onder meer een uitgebreide Sushi Box met maki, sashimi en exclusieve ingrediënten zoals Wagyu beef en Bluefin tonijn. Ook staan er gerechten als ceviche met zalm en yuzu, en beef tataki met zoete aardappelcrème op het programma. De avond wordt afgesloten met een bijzondere Black Cheesecake met zwarte sesam en yuzu.

De Sushi & Soul Night vindt plaats bij restaurant Mr. Sato in het Van der Valk Palace Hotel en kost €65 per persoon. De avond is populair en het aantal plekken is beperkt, dus reserveren is aan te raden. Tafels zijn zowel hoog als laag en kunnen niet vooraf worden gekozen.